俗語云:“冬至到,吃餃子。”佰餃匯各大門店的品牌餃子冬至前后銷售額驟然攀升,這既是人們對中華傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化的一種傳承,更是食客對佰餃匯系列品牌的賞識與厚愛。
冬至期間,店鋪一開門,外賣訂單就如洪水般涌來,各訂餐軟件送餐員早早的排著隊等待取餐,單是外賣銷售額,就已突破平日里店鋪一天的銷售額。還沒到飯點兒,大堂里已經(jīng)坐滿了人。
走進佰餃匯各大門店,可見店內(nèi)食客熙來攘往、摩肩接踵,有食客為免排隊早早到店用餐,也有人為節(jié)省時間在家點餐。訂單一張接著一張,不少食客心滿意足地提著十盒八盒水餃走出店門;到店稍晚的食客甚至面臨一餃難求的火爆場面,真是羨煞旁人。
冬至當天,無論是到店消費,還是外賣下單,餃子品類均有明顯增長。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅濟南市內(nèi),冬至當日佰餃匯建筑大學店銷售額排名第一,高達34500元,榮盛旗艦店23486元,朝山街店17000元,長清創(chuàng)新谷店12427元,財富壹號店11313元,創(chuàng)下前所未有的新高。